一提到食品金属探测仪与地下探测器这两个名字，顾名思义，相信即使没有见到过的人都能够听出来大概用途，也即食品金属探测仪使用在食品行业的，地下探测器则是用在探测地底下面的物体的。那么这两种设备是不是有某些联系，有相似之处，以及它们之间的区别又在哪里呢？接下来让我们来一一做介绍。

地下探测器，也叫地下金属探测仪，探测区域呈圆形状，里面含有用于感应金属的探测线圈，只要将这个区域扫描指定物体，就能够确定其是否含有金属。这种设备起先是用在战场上面探测地雷的，当时叫做探雷器，是排雷的利器，随着战争的结束，这种金属探测仪逐渐衍生出了多种产品，其中之一就包括了食品金属探测仪，另外还有手持式金属探测仪、金属探测门、检针机等一系列产品。

现在这种地下探测器仍然用于排除战争留存下来的地雷以外，还广泛被用在了考古学上面，可用于查找、定位古墓中的金属器物的位置，以便考古发掘人员能够对古墓中的物品有一个清晰的认知，便于后续发掘。当然随着当前人们生活水平的不断提高，金属探测仪被用到了探宝活动上面，不仅丰富了人们的业余生活，同时也可以认识新的朋友。另外，在建筑工程上，建设工人可以使用金属探测仪定位工地下面的金属物体排布，如管道、管道线路等，以确保在后续施工中不会对其造成损坏。

手持式金属探测仪主要用在安防领域、服装领带行业、探伤等，安防工作人员可以使用探测仪快速检查乘客、嫌疑人是否随身携带有违禁刀具，或者隐藏的枪支弹药以及其他作案设备。服装领带行业主要是检查里面是不是存在断针，因为一旦留有断针的衣物流向市场，人们在穿着时会造成刺伤、划伤等人身伤害，给人造成伤疤，同时对于出口产品断针检测是一定要进行的一个步骤。

食品金属探测仪被广泛应用于食品行业，采用平衡线圈式的磁场感应原理，内部有一组发射线圈，两组接收线圈，产生一个磁场区域，没有金属物理靠近时处于平衡状态，一旦有金属进入，磁场就能够发生变化，系统自动检测出这种变化，并产生报警和逻辑信号输出。目前数字式金属探测仪已经逐渐取代老式的模拟式结构，具有抗干扰能力强，精测精度高的特点。

现如今，随着工业化进程的不断加快，食品金属探测仪已经不再局限于食品品行业，诸如玻璃塑料回收行业、化工原料行业、纺织用品行业、保健品行业、矿产行业等也都有使用，并且获得了不错的效果。